wtorek, 5 marca 2013

STOP GAZETOWYM MITOM:Nie taki tłuszcz straszny...


Czyli o tłuszczach z przymrużeniem oka. Tym postem rozpoczynam cykl pt.:
 "Stop gazetowym mitom


Dobre tłuszcze są jednym z elementów obok białek i węglowodanów zdrowej diety. Tłuszcze dostarczają nam witamin A, D i E, dostarczają nam energii. Są elementem budulcowym i elementem wchodzącym w skład hormonów, cholesterolu. Są też sycące. Co jeszcze w nich dobrego?



  • obniżają poziom złego cholesterolu
  • nawilżają skórę
  • zmniejszają ryzyko chorób
  • mają dobry wpływ na serce
  • zmniejszają ryzyko miażdżycy


 Tłuszcze dzielą się na te wielo-i jednonienasycone oraz nasycone:

WIELONASYCONE (NAJZDROWSZE):
  • olej: słonecznikowy
  • olej sojowy
  • olej kukurydziany
  • RYBY : łosoś, śledź, makrela, pstrąg, szprotki, sardynki itd.
 JEDNONASYCONE:
  • oliwki
  • orzechy(pistacje, migdały, ziemne)
  • oleje z tych składników
  • awokado
NASYCONE, czyli pochodzenia zwierzęcego:
  • mięso
  • masło
  • sery
  • śmietana
ZREZYGNUJ Z TŁUSZCZY TRANS, czyli takich, które tworzą się w procesie smażenia.  Tłuszcze trans można znaleźć również w przetworzonej żywności: mrożonych frytkach, krakersach, herbatnikach,chipsach, ciastkach, majonezach,śmietankach w proszku no i fast foodach. To te tłuszcze przyczyniają się do nowotworów, w związku z tym są nazywane „ukrytym zabójcą”. Lepiej wybrać już tłuszcze pochodzenia zwierzęcego. Tłuszcze trans podnoszą poziom złego cholesterolu ,czyli LDL, obniżając poziom dobrego, co w konsekwencji prowadzi do chorób serca, cukrzycy i osłabia system odpornościowy. Zrezygnuj z tych niezdrowych tłuszczy. Według gazet powinnaś całkowicie zrezygnować z tłuszczy.To nieprawda- te, które wpisałam w kategorię dobre dają Twojemu organizmowi wiele cennych składników. Całkowita rezygnacja może przyczynić się do wielu chorób, 
z nowotworem na czele. 


***

Jestem zadowolona z dzisiejszego dnia ze względu na ćwiczenia. Rano bieg:


Po południu trening siłowy:

A wieczorem ćwiczenia w domu z Mel B (nogi, pośladki,brzuch). Plan zrealizowany :)



4 komentarze:

  1. Bardzo interesująca i przydatna notka;)
    pozdrawiam!:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ja zdecydowanie muszę zmobilizować się aby moje odżywanie było zdrowsze. A Twój post myślę, że jest bardzo przydatny by obalić pewne panujące mity ; )

    Pozdrawiam i zapraszam do siebie ; )

    lifebecomesbetter.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  3. masz wspaniałego bloga! będzie mi miło jeśli spodoba Ci się mój i również go zaobserwujesz ;))

    OdpowiedzUsuń
  4. świetna notka ! ja też byłam długo przekonana, że tłuszcz jest paskudny..., a tu się okazało że mnie okłamywali przez pół życia ;)

    OdpowiedzUsuń